''Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı var'' der Anadolu. Bu bir fincan kahveyi, Ege rüzgarını yüzünüzde hissederken, deniz kokusunu içinize çekerken, yüzyıllık zeytin ağacının gölgesinde otururken yudumlamaksa kırk yılı çok haklı çıkarır.